در اردن، لبنان و دیگر کشور های خاورمیانه، میوه عناب تازه و خشک به عنوان یک میان وعده یا همراه با یک دسر بعد از غذا مصرف می شود.
مطالعات نشان داده است که عصاره عناب انواع مختلفی از سلولهای سرطانی از جمله سلولهای سرطانی تخمدان، دهانه رحم، سینه، کبد، روده بزرگ و پوست را از بین میبرد.
پتاسیم از عناصر حیاتی و ضروری بدن است که در عناب وجود دارد و در تقویت سیستم قلب و عروق و همچنین در کاهش فشارخون مؤثر است.
مصرف زیاد عناب میتواند در موارد نادر باعث خواب آلودگی، اسهال، کاهش اشتها، نفخ و ضعف شود.
میوه عناب منبع غنی آهن و فسفر است که عناصر اصلی سلولهای قرمز خون هستند. اگر از کمبود آهن در خون یا کم خونی رنج میبرید، ممکن است علائمی مانند ضعف عضلانی، خستگی، سوء هاضمه، سرگیجه و سردرگمی شناختی را تجربه کنید.
مصرف عناب به عنوان یکی از مواد غذایی با خاصیت کاهش چربی خون میتواند به کاهش خطر بروز بیماریهای قلبی و عروقی کمک کند.
محتوای چربی کل میوه عناب بسیار کم است. نسبت اسیدهای چرب اشباع نشده به کل چربی در میوه عناب ارزش غذایی عناب بالا است، بنابراین متخصصین تغذیه میتوانند عناب را به عنوان بخشی از رژیم غذایی توصیه نمایند.
در ادامه به معرفی مهمترین خواص و فواید عناب میپردازیم.
عناب خشک اما بسیار مقاومتر است و اگر در جای مناسب (خشک و تاریک) نگهداری شود چندین ماه سالم میماند.
لک سیاه روی پوست چیست + روشهای از بین بردن لک تیره صورت
همچنین میتوانید پست دمنوش عناب و آویشن برای سرماخوردگی را مطالعه کنید تا با نحوه درمان سرماخوردگی با عناب آشنا شوید.
سم زدایی کبد و درمان کبد چرب : عناب به عنوان یک محافظ طبیعی برای کبد شناخته می شود. عناب به جهت اینکه حاوی مقادیر غنی از آنتی اکسیدان است برای سم زدایی و بهبود عملکرد کبد بسیار مفید است.
رنگ عناب تازه باید سبز روشن و خود میوه باید سفت باشد. رنگ عناب خشک قرمز مایل به قهوهای است و مانند خرمای خشک پوسته چروکیدهای دارد.
دفتر مرکزی: خراسان جنوبی، قاین، حاشیه جاده سنتو، جنب اتحادیه کشاورزی